آشپزخانه، قلب دوم خانه است؛ فضایی‌ست خصوصی برای اعضای خانواده که معمولا مادر خانواده بیشتر وقت خود را در آن سپری می‌کند. طراحی آشپزخانه مدرن این روزها به شدت محبوب شده است. سادگی، زیبایی و نداشتن پیچیدگی خاص، موجب افزایش محبوبیت طراحی آشپزخانه مدرن شده است. امروزه، آشپزخانه ها به گونه‌ای طراحی می‌شوند که بر روی طراحی دکوراسیون دیگر فضاها مانند پذیرایی و اتاق نشیمن (که معمولا این دو فضا در کنار یکدیگر هستند) تاثیر می‌گذارند. باگذشت زمان و کوچک شدن خانه‌ها، آشپزخانه ها نیز کوچک‌تر شده‌اند و تجهیزات و وسایل آن‌ها زیادتر شده‌است؛ به‌همین دلیل باید بیشتر از قبل، به طراحی آشپزخانه توجه کرد زیرا با همان فضای کم می‌توان آشپزخانه ای کاربردی و زیبا طراحی کرد. از طرفی می‌دانیم که آشپزخانه ها دیگر مانند قدیم نیستند و علاوه‌بر محل پخت‌وپز، مکانی برای جمع شدن اعضای خانواده در کنار یکدیگر نیز هستند و در اکثر آشپزخانه ها، میزناهارخوری هم قرار می‌گیرد.
اصل طراحی فضای آشپزخانه، کابینت ها هستند. اگر بتوانید اصولی‌ترین کابینت را برای آشپزخانه خود طراحی کنید، دیگر هیچ مشکلی با فضای آن نخواهید داشت و از انتخاب خود تا سال‌های سال راضی خواهید ماند.
ما در این مقاله به کمک تصاویر و نکاتی مهم، شش مدل از برترین نوع کابینت ها را برایتان قرار داده‌ایم تا با انواع پلان آشپزخانه آشنا شوید و بهترین طراحی را برای آشپزخانه حود انتخاب کنید.
با ما همراه باشید.
جذاب ترین و خاص ترین ایده طراحی و پیاده سازی آشپزخانه مدرن در فضایی محدود با ترکیب رنگ کابینت طوسی و صورتی و نورپردازی با چراغ آویز مدرن و خاص 2022
جذاب ترین و خلاقانه ترین ایده طراحی و پیاده سازی دکوراسیون مدرن و شیک با شلف چوبی در زمینه سفید و استفاده از کانتر آشپزخانه سفید مدرن و شیک
1. طراحی آشپزخانه مدل U شکل
پلان آشپزخانه U شکل
آشپزخانه U شکل، یکی از پرکاربردترین و بی‌نظیرترین نوع آشپزخانه های مدرن است. همانطور که از اسمش مشخص است، از دو دیوار موازی هم تشکیل شده که توسط یک دیوار میانی به هم متصل شده‌اند. به بیان دیگر پلان آشپزخانه به شکل U است. این نوع آشپزخانه به‌خاطر وجود تعداد زیاد کابینت، معمولا شلوغی درونشان دیده نمی‌شود و می‌توان به کمک کابینت ها از بی‌نظمی و شلوغی جلوگیری کرد. طراحی آشپزخانه مدرن برای چنین سبکی از آشپزخانه در متراژ کوچک، مناسب‌تر است. استفاده از طراحی آشپزخانه کلاسیک تنها برای فضایی ممکن است که متراژ نسبتا زیادی در اختیار دارید. شما باید در فضای آشپزخانه U شکل، همه چیز را سر و سامان دهید. معمولا در سمت راست و چک کابینت‌های جادار قرار می‌گیرد و نواحی برای جای دهی یخچال و گاز انتخاب می‌شود. هرچند همه چیز به طراحی نقشه اصلی آشپزخانه و محل لوله کشی‌ها بستگی دارد.
اگر بتوانید در فضای آشپزخانه پنجره‌ای نورگیر تعبیه کنید، می‌توانید به‌راحتی فضای آشپزخانه را بزرگتر، روشن‌تر و زیباتر از قبل کنید!
مطلب پیشنهادی: جدیدترین مدل های کابینت آشپزخانه 2021
زیباترین و جدیدترین ایده طراحی آشپزخانه U شکل به وسیله کابینت ام دی اف سفید و کابینت های گلاس در فضای روبه رویی یا کفه U جهت افزایش نور و عمق
خاص ترین و شیک ترین طراحی و پیاده سازی آشپزخانه U شکل به کمک کابینت طوسی تیره و روشن از جنس مات و شیک مناسب طراحی آشپزخانه مدرن
2. طراحی آشپزخانه مدل ال شکل
پلان آشپزخانه L شکل
نوع دیگری از طراحی آشپزخانه به صورت L انگلیسی می‌باشد. اگر به دکوراسیون خانه‌هایی که تا به حال دیده‌ای توجه کرده باشید، حتما آشپزخانه ال را دیده‌اید. این نوع آشپزخانه ها مانند کلمه L از یک دیوار بلند و یک دیوار کوتاه تشکیل شده‌است که البته کوتاهی و بلندی دیوارها بستگی به نوع و اندازه فضای آشپزخانه شما دارد. طراحی این نوع آشپزخانه، به‌گونه‌ای است که بهتر است در کنار پذیرایی و اتاق نشیمن طراحی شوند؛ به این صورت که در امتداد اتاق نشیمن، آشپزخانه به شکل L باشد در این حالت اتاق پذیرایی بزرگتر دیده می‌شود. این نوع طراحی برای خانه‌هایی که متراژ آشپزخانه یا اتاق نشیمنشان کوچک است بسیار مناسب است. این روزها در چنین فضاهایی، از اختلاف سطح و همچنین کانتر استفاده نمی‌شود تا فضا بزرگتر دیده شود. اگر به طراحی آشپزخانه مدرن علاقه‌مند باشید، باید حتما از کابینت با طراحی ساده و روشن در فضای کوچک استفاده کنید. یادتان باشد که اگر فضای محدودی دارید، طراحی آشپزخانه کلاسیک با کابینت‌های کلاسیک و دارای پیچیدگی اصلا پیشنهاد نمی‌شود.
مطلب پیشنهادی: جذاب ترین دکوراسیون آشپزخانه کوچک و نقلی + تصاویر
جذاب ترین و خاص ترین ایده طراحی آشپزخانه L شکل با استفاده از کابینت سفید رنگ از جنس های گلاس ساده سفید رنگ با کاشی بین دیواری دکوراتیو و خاص
شیک ترین و ساده ترین ایده طراحی و پیاده سازی آشپزخانه با طراحی L به همراه کابینت ساده ممبران سفید رنگ و کابینت ویترینی هوایی مناسب دیزاین آشپزخانه کوچک
3. طراحی آشپزخانه مدل خطی (تک دیواره)
پلان آشپزخانه خطی
نوع دیگری از طراحی آشپزخانه که به آشپزخانه خطی یا دیواری مدرن معروف است، تنها شامل یک دیوار برای نصب کابینت و قرارگیری تجهیزات و وسایل آشپزخانه دارد. در این نوع آشپزخانه ها، بهتر است از رنگ روشن یا رنگی تیره برای وسایل‌ها یا کابینت ها استفاده شود؛ تا تضاد بین آن و اتاق پذیرایی دیده شود. همچنین می‌توان با قرار دادن میز ناهارخوری در مقابل آن، فضای بین آشپزخانه و نشیمن را از یکدیگر جدا کرد! هرچند این ایده برای فضاهای بزرگ و جادار انتخاب خوبی است. گاهی نیز، در فضاهای بزرگ و جادار، از کابینت جزیره استفاده می‌شود. پس سعی کنید با چنین ایده‌هایی، فضا را مدیریت کنید و طراحی آشپزخانه لاکچری و جذابی ایجاد کنید. اگر فضا محدود است، سعی کنید رنگ کابینت را روشن و بدون طرح و پیچیدگی انتخاب کنید تا استفاده حداکثری از ظرفیت فضا را داشته باشید. معمولا این نوع آشپزخانه ها، برای فضاهایی که متراژهای بسیار کوچکی دارند یا خانه ویلایی که از آن‌ها برای اوقات فراغت استفاده می‌شود، مناسب هستند.
جدیدترین و خاص ترین ایده طراحی آشپزخانه تک دیواره با استفاده از کابینت های طرح دار ام دی اف و شلف سفید ساده در بالای آشپزخانه برای بزرگ نشان دادن فضا
ساده ترین و خاص ترین ایده طراحی فضا با فرم خطی به کمک کابینت ام دی اف با طرح ساده مات به رنگ آبی فیلی مناسب استفاده در آشپزخانه کوچگ
4. طراحی آشپزخانه جزیره
پلان آشپزخانه جزیره
نوع دیگر طراحی برای آشپزخانه، مدل جزیره است که امروزه طرفداران بسیاری دارد. آشپزخانه های جزیره برای خانه‌هایی که متراژشان بالاست، کاربرد دارد و فضا را رویایی و دلنشین می‌کند. طراحی آشپزخانه لاکچری با استفاده از جزیره بسیار خاص و شیک است. کافی است متریال مناسب استفاده کنید و یراق آلات گران قیمت در فضا به کار ببرید. جزیره تحولی در فضا ایجاد می‌کند که پیش از اجرا فکرش را نمی‌کردید. این نوع آشپزخانه ها، این قابلیت را به صاحب‌خانه می‌دهند که از پیشخوان (کانتر) برای کار در آشپزخانه استفاده کند. کاربرد جزیره برای خانه‌های مختلف متفاوت است؛ در خانه‌ای سینک ظرف‌شویی، در خانه‌ای دیگر گاز و در آشپزخانه دیگر ممکن است تنها فضایی برای قرار دادن وسایل گوناگون تزیینی باشد.
مطلب پیشنهادی: راهنمای انتخاب بهترین کفپوش آشپزخانه از نظر دوام و زیبایی + مزایا و معایب
جدیدترین و مدرن ترین ایده طراحی و پیاده سازی آشپزخانه با جزیره سفید رنگ مطابق با نیازهای یک خانه و ست شده با کابینت زمینی و هوایی
شیک ترین و زیباترین ایده طراحی و پیاده سازی کابینت ساده جزیره از جنس ام دی اف با رویه کوارتز مشکی رنگ مناسب خانه لوکس و جذاب 2022
5. طراحی آشپزخانه اپن (شبه جزیره‌‌ای)
پلان آشپزخانه شبه جزیره
ما ایرانی‌ها آشپزخانه های شبه جزیره را با نام اوپن می‌شناسیم که در اکثر خانه‌ها هم دیده‌ایم. این نوع آشپزخانه ها، برای خانه‌هایی با متراژ پایین بسیار مناسب هستند زیرا از تعداد کابینت بیشتری در خود جای می‌دهند و معمولا از قسمت شبه جزیره یا همان اوپن به عنوان کانتر استفاده می‌شود. کانتر فضایی عالی برای خوردن یک صبحانه دورهمی و همچنین چیدمان دکوری‌های جذاب است. شما به راحتی می‌توانید در فضای کوچک آشپزخانه، از کانتر کمک بگیرید و به کابینتها اضافه کنید. یادتان باشد که کانتر یک تیر و دو نشان است. چرا که هم سطح مناسبی برای استفاده ایجاد می‌کند و هم فضایی مناسب برای نشستن و غذا خوردن ایجاد می‌کند. پس اگر خانه کوچکی دارید، در انتخاب کابینت آشپزخانه اپن شک نکنید.
ساده ترین و لوکس ترین ایده طراحی و پیاده سازی اپن آشپزخانه با استفاده از کابینت ممبران با رنگ طوسی تیره مناسب فضاهای کوچک و خاص 2022
زیباترین و جذاب ترین ایده طراحی و پیاده سازی اپن آشپزخانه سفید رنگ با استفاده از ام دی اف سفید ساده و دارای شلف مناسب استفاده دکوراتیو
6. طراحی آشپزخانه گالری
پلان آشپزخانه گالری
نوع آخر برای طراحی آشپزخانه با نام گالری شناخته می‌شود. این نوع آشپزخانه ها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که از دو دیوار موازی برای نصب کابینت یا هرکار دیگری با توجه به نظر طراح استفاده می‌شود. به خاطر فرمی که این آشپزخانه ها دارند، از نظر چشمی باریک و طویل به نظر می‌آیند و به عنوان سبکی مدرن از آشپزخانه در جهان شناخته شده‌اند. این سبک آشپزخانه به راحتی با طراحی هوشمندانه، مناسب استفاده خواهد بود. سعی کنید از رنگ‌های نسبتا روشن برای کابینت این فضا استفاده کنید. یادتان باشد که رنگ کابینت تیره، تنها برای فضاهایی مناسب است که متراژ بسیار بالایی دارند. نورپردازی در چنین فضایی خصوصا در ناحیه انتهایی، می‌تواند ایده عالی برای بزرگتر به نظر رسیدن آشپزخانه باشد.
مطلب پیشنهادی: 8 ایده کابینت آشپزخانه که ظاهری مدرن و کلاسیک به آشپزخانه شما می دهد.
جدیدترین و شیک ترین ایده طراحی و پیاده سازی آشپزخانه گالری به کمک کابینت های متنوع و خاص از جنس ام دی اف شیک
خاص ترین و جذاب ترین ایده طراحی و پیاده سازی آشپزخانه کالری به کمک کابینت مات به رنگ سدری مناسب فضاهای جدید با طراحی شیک 2022
لاکچری ترین و شیک ترین ایده طراحی و پیاده سازی آشپزخانه طویل با استفاده از کابینت های مشکی نورپردازی شده و کفپوش خاص و جذاب 2022
سخن آخر
در بالا شش مدل از طراحی های آشپزخانه را شناختید؛ اما نهایتا به این نکته توجه کنید که در طراحی آشپزخانه، هر طرح و فرمی که انتخاب می‌کنید باید با توجه به ابعاد و فرم آشپزخانه خودتان باشد؛ پس برای اینکه بهترین طراحی برای آشپزخانه صورت بگیرد از یک طراح باتجربه کمک بگیرید. یادتان باشد که مشاهده این تصاویر به شما کمک می‌کند تا به بهترین شکل ممکن خلاقانه تصمیم بگیرید.
شما چه مدل آشپزخانه‌ای مدنظرتان است؟
نظرات خود را برایمان بنویسید.
مطلب پیشنهادی: چگونه خانه کوچک و نقلی را بزرگتر نشان دهیم؟
