زمانی که قصد دارید فضای آشپزخانه را طراحی کنید و برای سفارش کابینت‌ها اقدام نمایید، تصمیم گیری در خصوص نوع چیدمان و دیزاین آشپزخانه اقدام مشکلی است. طراحی کابینت جزیره متحرک یا ثابت یکی از دوراهی‌های رایجی است که افراد آن را تجربه می‌کنند. به همین دلیل باید حتما در این زمینه تصمیم گیری مطلوبی داشته باشید. انتخاب کابینت جزیره متحرک نسبت به ثابت مزایای متعددی دارد که آگاهی از آن به شما کمک می‌کند تا هوشمندانه تصمیم بگیرید. با تهیه یک کابینت جزیره متحرک، شانس زیادی برای خلق پویایی در فضا خواهید داشت.
اگر برای شما نیز جالب است که اطلاعاتی در خصوص کابینت جزیره متحرک و چگونگی طراحی و دیزاین آشپزخانه کسب کنید، تا پایان همراه ما باشید.
نقش آشپزخانه و دیزاین آن در خانه
دیزاین آشپزخانه اهمیت زیادی در یک خانه دارد. آشپزخانه به عنوان قلب خانه شناخته میشود. این ناحیه استراتژیک معمولا محل دورهم جمع شدن اعضا خانواده و تهیه غذا یا رسیدگی به تغذیه خانواده است. به همین دلیل می‌توان ادعا کرد که آشپزخانه نقشی کلیدی در سلامت خانواده ایفا می‌کند. پس بدیهی است که دلچسب کردن حس و حال حضور در آن یکی از مهم‌ترین اقداماتی است که بر عهده داریم. یک دیزاین مناسب آشپزخانه، موجب میشود تا بهترین استفاده از فضا، محل قرارگیری لوازم و اجزا فراهم شود. استفاده از مطلوب از تجهیزات آشپزخانه در گرو همین موضوع است. یک آشپزخانه طراحی شده با جدیدترین تکنیک‌های روز دنیا، به بهترین شکل می‌تواند به فضای آرامش‌بخش و پر انرژی در خانه تبدیل شود. استفاده از رنگ‌های ملایم و مطبوع، نورپردازی مناسب و کابینت‌های طراحی شده به شکل کاربردی، می‌تواند زمینه ساز خلق یک آشپزخانه مطلوب باشد.
یادتان باشد که آشپزخانه با ظاهر زیبا و طراحی منحصربفرد، جذابیت و استایل خاصی به خانه اضافه می‌کند. یک دیزاین مناسب با استفاده از رنگ‌ها، متریال و طراحی منحصربفرد، توانایی بهبود ظاهر کلی خانه را دارد. برای دیزاین آشپزخانه باید ملاحظات ایمنی و بهداشتی را در نظر داشته باشید. مثلاً استفاده از متریال‌های ضدباکتری در سطوح آشپزخانه و مواد ضد آتش در نزدیکی اجاق گاز، می‌تواند به ایجاد محیطی سالم و ایمن کمک کند. به این نکته توجه کنید که یک آشپزخانه با دیزاین مناسب و امکانات به‌روز، می‌تواند ارزش خانه را افزایش دهد. آشپزخانه‌های زیبا و عملکردی باعث جذب بیشتر خریداران و افزایش ارزش خانه در بازار ملکی می‌شوند. با دارا بودن کابینت جزیره متحرک می‌توانید تجربه‌ای خاص از تغییر فرم و ابعاد در آشپزخانه را داشته باشید.
کابینت جزیره چیست؟
جزیره یا آیلند یکی از انواع کابینت‌هایی است که برای آشپزخانه‌های نسبتا بزرگ قابلیت طراحی و اجرا دارد. این نوع کابینت تنها برای آشپزخانه هایی قابل اجرا است که فضا به خوبی امکان فراهم کردن جریان مناسب در آشپزخانه را فراهم کرده باشد. کابینت جزیره (Island cabinet) معمولا در ناحیه وسط آشپزخانه قرار می‌گیرد و از هر سه جنبه، دسترسی به آن فراهم است. به طور معمول، کابینت جزیره دارای اندازه و ارتفاع بزرگتری نسبت به سایر کابینت‌ها است و می‌تواند شامل مجموعه‌ای از درها برای دسترسی به فضای داخلی باشد. معمولا تعداد کابینت‌های موجود در دل جزیره، متناسب با فضا تعیین میشود. گاهی حتی به دلیل طراحی خاص، احتمال دارد که کابینت اصلا چارچوب خاص و درب خاصی نداشته باشد و همه چیز با یک دسترسی ساده قابل مشاهده باشند.
شاید برای شما جالب باشد که بدانید در بسیاری از موارد خصوصا در اجرای کابینت جزیره متحرک به سبک کلاسیک، ناحیه چرخ ها کاملا به وسیله ابزار مناسب پوشیده میشود و شما تنها یک جزیره ثابت را می‌بینید! در حالیکه پشت ابزارها چرخ های متحرک این نوع جزیره قرار گرفته است. در شرایط لزوم ابزارها برداشته می‌شوند تا جابه‌جایی آسان‌تر انجام شود.
مزایای کابینت جزیره متحرک و ثابت چیست؟
تفاوتی ندارد که کابینت جزیره متحرک مدنظرتان باشد یا ثابت! به هر حال دارا بودن یک آیلند وسط آشپزخانه می‌تواند کاربردهای زیادی برای‌تان داشته باشد. درک این موارد به شما کمک می‌کند تا هوشمندانه و آگاه انتخاب کنید.
- ایجاد فضای کار اضافی: کابینت جزیره با ایجاد یک نقطه مرکزی در آشپزخانه، فضای کار بیشتری را فراهم می‌کند. شما می‌توانید بر روی سطح کابینت جزیره بخشی از اقدامات مربوط به آشپزی را انجام دهید، مواد غذایی را آماده کنید یا فضای کافی برای قرار دادن لوازم و وسایل داشته باشید. این فضا گاهی برای قراردادن گاز برقی یا لوازمی مثل اسپرسو ساز یا چای ساز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- خلق فضای سازماندهی و ذخیره سازی: کابینت جزیره به دلیل اندازه بزرگتر خود، امکان قرار دادن لوازم را فراهم می‌کند. تفاوتی ندارد که کابینت جزیره شما دارای درب کابینتی باشد یا قفسه‌ها و چارچوب ساده ای داشته باشد. به هر حال ماهیت کابینت جزیره متحرک یا ثابت، با ذخیره سازی بیشتر و سازماندهی گره خورده است. این امر به شما اجازه می‌دهد تا بیشترین استفاده را از فضای آشپزخانه خود ببرید و امکان نگهداری انواع وسایل آشپزخانه را داشته باشید.
- ایجاد محل مناسب برای سینک و فر: کابینت جزیره مکان مناسبی برای قرار دادن صفحه فر و سینک آشپزخانه است. این امر باعث میشود که هنگام آشپزی و پخت و پز، فضای کاری متمرکز در نزدیکی صفحه فر و سینک داشته باشید و عملیات آشپزی را به راحتی انجام دهید. هرچند نحوه طراحی، امکانات و نیازهای کارفرما اصلی‌ترین موضوعی است که می‌تواند این موارد را مشخص کند.
- کانون دیدار و خوش گذرانی: کابینت جزیره نقطه مرکزی در آشپزخانه است که می‌تواند به عنوان فضایی مناسب خوش‌گذرانی و مکانی برای ملاقات با دوستان و خانواده باشد. شما می‌توانید در اطراف کابینت جزیره صندلی‌ها یا صندلی‌های بار قرار دهید و در آنجا صحبت کنید یا غذا بخورید. معمولا در این فضا غذاها را به صورت سلف سرویس ارائه می‌کنند تا همه در بهترین شرایط ممکن دسترسی کافی به خوراکی‌ها داشته باشند.
انواع کابینت جزیره
همان‌طور که اشاره شد، در آشپزخانه‌ها، کابینت جزیره می‌تواند به دو شکل ثابت و متحرک طراحی شود. این دو نوع کابینت جزیره به شدت در بین طرفداران خود محبوب هستند و افراد زیادی برای انتخاب این دو نوع کابینت دچار سردرگمی می‌شوند. با شناخت دقیق هرکدام می‌توانید بهتر تصمیم بگیرید.
- کابینت جزیره ثابت: این نوع کابینت جزیره به طور دائمی و ثابت در وسط آشپزخانه قرار می‌گیرد. معمولا برای استحکام پایداری بهتر، این مدل کابینت را به کف متصل می‌کنند تا بدون حرکت در محل مدنظر قرار گیرد. معمولا این نوع کابینت جزیره ابعاد بزرگتری دارد و می‌تواند شامل سطوح کار، صفحه آشپزخانه، سینک، قفسه‌ها و دراورها برای ذخیره‌سازی و سازماندهی لوازم آشپزخانه باشد.
- کابینت جزیره متحرک: این نوع کابینت جزیره از قفسه‌ها و واحدهایی تشکیل شده است که قابلیت حرکت و جابجایی دارند. آنها می‌توانند دارای چرخ‌ها باشند. معمولا این چرخ‌ها با قابلیت قفل در ناحیه‌ای خاص قرار می‌گیرند و ثابت می‌شوند. این نوع کابینت جزیره مزیت انعطاف‌پذیری بالایی دارد. گاهی از این کابینت‌های برای جابه‌جایی لوازم به داخل سالن پذیرایی، ایجاد محل مناسب قراردادن کیک یا لوازم پذیرایی استفاده میشود. گاهی از کابینت جزیره متحرک به عنوان ترولی نیز استفاده میشود که کاربردهای بسیار زیادی دارد.
مزایای استفاده از کابینت جزیره متحرک
شما با درک مزایای استفاده از کابینت جزیره متحرک می‌توانید انتخاب بهتری داشته باشید. استفاده از کابینت جزیره متحرک در آشپزخانه دارای برخی مزایا است که در ادامه به آن اشاره می‌کنیم.
- انعطاف‌پذیری بالا و چیدمان راحت: کابینت جزیره متحرک، قابلیت جابجایی دارد و می‌توانید آن را به دلخواه خودتان در آشپزخانه حرکت دهید. این انعطاف‌پذیری به شما اجازه می‌دهد تا فضای آشپزخانه را بر اساس نیازها و کاربردهای مختلف تغییر دهید و به راحتی چیدمان مدنظرتان را انجام دهید.
- خلق کانون تجمع: کابینت جزیره متحرک می‌تواند مکانی برای ملاقات‌های دوستانه و فضایی جهت نشاط خانواده و دوستان باشد. شما می‌توانید صندلی‌ها یا صندلی‌های بار را پیرامون کابینت جزیره قرار دهید و در فضا دورهم جمع شده، صحبت کنید، غذا بخورید یا فعالیت‌های دیگری انجام دهید.
- طراحی و زیبایی: کابینت جزیره متحرک می‌تواند نقش موثری در زیبایی آشپزخانه داشته باشد. با انتخاب طرح و مواد مناسب، می‌توانید آشپزخانه‌ای زیبا و جذاب ایجاد کنید که مطابق نیازهای شما باشد.
- استفاده مطلوب از فضا: با استفاده از کابینت جزیره متحرک، می‌توانید بهینه‌تر از قبل، فضای آشپزخانه استفاده کنید. با جابجایی کابینت، می‌توانید فضای کافی برای تهیه غذا، ذخیره وسایل آشپزخانه و حتی صحبت کردن با مهمانان را فراهم کنید.
- افزایش سرعت و کیفیت آشپزی: کابینت جزیره متحرک فضای کاری اضافی را در آشپزخانه فراهم می‌کند. شما می‌توانید سطح کار بزرگی را در وسط آشپزخانه قرار دهید و به راحتی به تهیه غذا و پخت و پز بپردازید. این امکان به شما اجازه می‌دهد که در آشپزخانه به‌طور همزمان به چندین فعالیت مشغول شوید و در نتیجه کیفیت آشپزی شما افزایش می‌یابد.
نکات مهم در انتخاب کابینت جزیره متحرک
اطلاع از برخی نکات کمک می‌کند تا از تجربیات افراد متخصص در این زمینه استفاده کنید. نکاتی که در ادامه به آن اشاره می‌کنیم حاصل سال‌ها فعالیت تیم تخصصی بساز و بچین در حوزه طراحی داخلی است. پس با خیال آسوده از این نکات کمک بگیرید و انتخاب عالی داشته باشید.
- استحکام و پایداری کابینت: تلاش کنید تا با دقت زیاد، از استحکام و پایداری کابینت جزیره اطمینان حاصل کنید. مطمئن شوید که کابینت دارای ساختاری قوی و مستحکم است و قابلیت تحمل وزن و استفاده روزمره را دارد. چرا که این بخش از آشپزخانه شما کاربرد زیادی دارد و برای تحمل وزن قابلمه، سینگ، گاز یا سایر تجهیزات باید آمادگی داشته باشد.
- سبک طراحی: انتخاب کابینت جزیره متحرک که با سبک طراحی و دکوراسیون داخلی آشپزخانه شما هماهنگی داشته باشد، اهمیت زیادی دارد. از نظر جنس، رنگ و شکل ظاهری، کابینت جزیره باید با سایر اجزای آشپزخانه سازگاری داشته باشد. پس حتما در سبک طراحی آشپزخانه و هارمونی آن با جزیره دقت داشته باشید.
- قابلیت جابجایی و قفل ایمنی: اطمینان حاصل کنید که کابینت جزیره متحرک دارای قفل‌های مطمئن و ایمنی است تا در محل دلخواهت‌ان قفل شده و ثابت بماند. همچنین، یادتان باشد که سیستم حرکتی کابینت باید سهولت در جابجایی و حمل آن را فراهم کند. پس استحکام چرخ‌ها و روان بودن آنها اهمیت فراوانی دارد.
- سازگاری با نیازها: توجه کنید که کابینت جزیره متحرک باید بتواند به نیازها و عملکرد آشپزخانه شما پاسخگو دهد. بررسی قابلیت‌ها و ویژگی‌های کابینت مانند تعداد طبقات، اندازه دراورها، قفسه‌ها و سطوح کار، مکان‌های ذخیره‌سازی، محل وجود پریز برق و غیره، بسیار اهمیت دارد.
- حدود مالی بودجه: مقدار بودجه ای که می‌توانید برای خرید و نصب کابینت جزیره متحرک هزینه کنید، اهمیت بسیار زیادی دارد. تعیین بودجه مناسب و انتخاب گزینه‌هایی که با آن مطابقت داشته باشند، از مسائل کلیدی در انتخاب کابینت جزیره است.
- متریال و نوع پوشش: متریالی که برای ساخت کابینت جزیره متحرک استفاده میشود، بسیار مهم است. شما باید مطمئن شوید که در ساخت کابینت از مواد با کیفیت و مقاوم استفاده شده است که در برابر رطوبت، حرارت و خراش آسیب پذیر نباشند. همچنین، پوشش کابینت نیز باید قابل شستشو و پاکسازی آسان باشد.
- اندازه و ابعاد: بررسی ابعاد آشپزخانه و فضای موجود برای قرارگیری کابینت جزیره بسیار مهم است. اندازه کابینت جزیره باید به گونه‌ای باشد که در فضای آشپزخانه جای کافی داشته باشد و حرکت در اطراف آن با مشکل مواجه نشود. اگر قصد دارید از صندلی بار در اطراف میز استفاده کنید، باید هم باید محاسبه کافی برای ابعاد اطراف آن داشته باشید. چرا که قرار گرفتن صندلی‌های مخصوص کانتر فضایی مضاعف در این محیط اشغال می‌کنند.
کلام آخر
سردرگمی‌ها و سوالات ذهنی متعددی برای سفارش کابینت جزیره متحرک وجود دارد. با نگاهی عمیق به نکاتی که در بالا به آن اشاره شد، می‌توانید با آگاهی کافی و اطلاع از تمام نکات لازم، کابینت مدنظرتان را انتخاب کنید. یادتان باشد که راحتی، کاربرد و هزینه از مهم‌ترین پارامترهایی است که باید به آن توجه داشته باشید.
