اپن در واقع میزی هستش که از یک یا دو طرف به دیوارهای کناری متصل هست. میز اپن به همراه دیوارهای کناری و گچبریهایی که برای سقف بخش اپن در نظر گرفته میشه تا حدی دید فضای بیرون به داخل آشپزخانه رو دکور میکنه.
میز جزیره، یک کانتر معلق هستش شبیه به میز ناهارخوری ولی با ظاهرش شبیه به کابینتهای آشپزخانه هست. این میز یا در مرکز چیدمان میشود و یا نقش پارتیشن جداکننده فضای آشپزخانه و سالن ایفا میکنه. میز جزیره پوشش خاصی نداره. مزیت میز جزیره ای قابلیت جابه جایی بعضی از آنهاست که در مواقع ضروری میشه اون رو در حد یک الی دو متر جابه جا کرد.
حتما بخوانید: طراحی انواع آشپزخانه + جدیدترین مدل ها