پنتری چیست؟

پنتری (Pantry) فضای کوچکی از خونه با مجموعه ای از قفسه‌ها هست که برای نگهداری وسایل و مواد مصرفی استفاده میشه. ظروف آشپزخونه یا مواد خوراکی که به سرعت فاسدشدنی نیستند در پنتری نگهداری میشه. معمولا پنتری رو به شکل طبقات یا طاقچه‌ها یا پارتیشن تو سایزهای دلخواه می‌سازند. جنس این قفسه‌ها از چوب گرفتا تا ام دی اف و موارد دیگه متغیر هست.

گذشته پنتری معمولا فضایی تاریک و سرد بود که برای نگهداری مواد غذایی فاسد شدنی مانند نون، کیک و موارد دیگه استفاده میشد. در واقع واژه ی پنتری از کلمه فرانسوی پن (Pan) به معنی نون گرفته شده هست. این روزها مفهوم پنتری گسترش بیشتری پیدا کرده و تبدیل به فضایی لازم برای خونه‌های مدرن شده هست.